Ubývá lidí, co si kupují kapry. Na stole je často nahrazují řízky a jiné alternativy
Vánoční prodeje ryb
Vánoční kapři z Rybářství Litomyšl na Svitavsku letos stojí 120 korun za kilogram. Cenu společnost nechala stejnou jako loni. Proč se tak rozhodla, jaké druhy jsou u Čechů nejvíce žádané a proč ubývá kaprů k prodeji? O tom hovořila Adéla Konewka s Michalem Brychtou, vedoucím výrobního a technického úseku Rybářství Litomyšl.