Brno v kuchyni nad Prahou vede. Hlavní město se má co učit, říká gastronom Kastner
Gastronomie a podnikání
Co obnáší vlastnictví velké restaurace? Proč vesnické hospody zažívají temné období? A kde se u nás daří nejvíce? O všem ohledně gastronomie si dnes Markéta Rachmanová povídala se zakládajícím členem Českého gastronomického institutu Lubošem Kastnerem.
